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06.10.21

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Bella Italia Burger

Zutaten

1 Burger Bun
200 g Rindfleisch
1 Hand Rucola
2 Scheiben Rote Paprika
1 Scheiben hauchdünne Zwiebel
1 Hand gehobelter Parmesan Käse
2 Scheiben Tomate
1 Basilikum
2 Hand Oregano
2 Esslöffel Black BBQ "Bella Toscana" Sauce 2 Esslöffel Mayonnaise
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 Esslöffel Olivenöl

Anweisungen

1 Burger Buns Vorbereitung 

Schneitet das Brötchen in 2 Hälften. Bestreicht beide Hälften auf der Innenseite mit Olivenöl und grillt das Burger Bun kurz im Ofen mit einem Oberhitzegrill.

Wenn Ihr keinen Oberhitzegrill habt könnt ihr das Burger Brötchen auch auf einen Toaster legen und danach sofort die Innenflächen mit Olivenöl bestreichen.

2 BurgerPatty

Formt aus dem Rindfleisch ein Patty und würzt dieses mit etwas Salz und Pfeffer und misch die gehackten Chilis und die Frühlingszwiebel unter. Oder Ihr nehmt ein fertiges 200g Black Angus Beef Patty.

3 DieBurgerHerstellung
Auf die untere Burger-Bun-Hälfte füllt Ihr den Burger wie folgt aus:

1. Rucola
2. Mayonnaise
3. Beef Patty
4. Gehalte Basilikum- und Oregano-Blätter 5. Tomate
6. Zwiebel
7. Paprika
8. Black BBQ "Bella Toscana" Sauce
9. Parmesan Käse

und dann nur noch den Deckel aufsetzen.