Mango Tango Hawaii Burger

Zutaten

1 Burger Bun
200 g Beef Patty
1 Hand Salat
2 Esslöffel Gin Mayo
4 Scheiben Dünn geschnittene Tomate
160 g Cheddar Käse
3 Scheiben Bacon
2 Scheiben Frische Gurke
1 Abschnitt Frische Kresse
2 Scheiben Gegrillte Ananas
4 Esslöffel Black BBQ "Mango Tango Sauce" 20 g Butter

Anweisungen

1 BurgerBunsVorbereitung
Schneidet das Brötchen in 2 Hälften. Bestreicht beide Hälften auf der Innenseite mit Butter und grillt das Burger Bun kurz im Ofen mit einem Oberhitzegrill.

Wenn Ihr keinen Oberhitzegrill habt, könnt ihr das Burgerbrötchen auch auf einen Toaster legen und danach sofort die Innenflächen mit Butter bestreichen.

2 Gegrillte Ananas
Schneidet zwei dicke Scheiben aus einer Ananas und grillt diese.

3 Die Burger Herstellung
Auf die untere Burger-Bun-Hälfte füllt Ihr den Burger wie folgt auf:

1. Salat
2. Gin Mayo
3. Burger Patty
4. Cheddarkäse
5. Ananas
6. In die Mitte der Ananas kommt die Black BBQ "Mango Tango Sauce" 7. Tomate
8. Gurke
9. Bacon
10. Salat
11. Gin Mayo

und dann nur noch den Deckel aufsetzen mit Kresse garnieren.

Rezept von Burger-Fritz

 

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